جارحني وبعدي بهواك
جارحني وبعدي بهواك
جارحني وبعدي بهواك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مملكه الحب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولسسسس

 

 طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امير الحب
المدير العام
امير الحب


ذكر عدد الرسائل : 421
العمر : 32
الموقع : https://aml1.yoo7.com
المزاج : السباحه
الدوله : طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Flag01
احترامك لقوانين المنتدي : طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 11110
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Empty
مُساهمةموضوع: طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء   طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Icon_minitimeالسبت مارس 01, 2008 10:44 pm

أسعد أوقاتكن عزيزاتي بكل خير

إليكم ..

طريقه صنع الفشااااااااار بأنواعه


طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 00000017




الفشار له أنواع



طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 7deaff3f43



.. الفشار الأبيض




الطريقه :



نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق

طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Be89837703






..فشار بـ الكارميل
المقادير:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:


أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 81cc798b90


.. الفشار بالشوكولاته



المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.


طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 4f990109eb




..فشار بـ الجبنه



المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.


طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 0d5904b50e



.. الفشار بالعسل



المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية
..

طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 27c4724d58




.. فشار بالبصل و الثوم

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..



طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء 59a4b87d7b

.. الفشار المكسيكي


المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :


مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aml1.yoo7.com
ابن العاصفة
عضو ذهبي
عضو ذهبي
ابن العاصفة


ذكر عدد الرسائل : 710
العمر : 31
المزاج : مظبوط
تاريخ التسجيل : 25/02/2008

طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء   طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Icon_minitimeالأحد مارس 02, 2008 10:05 am

مشكور اخي يا فشار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبن الفتح
عضو ذهبي
عضو ذهبي
أبن الفتح


عدد الرسائل : 525
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء   طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء Icon_minitimeالأحد مارس 02, 2008 5:12 pm

مشكور اخي يا فشار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه صنع الفيشاااااااااااااااااء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جارحني وبعدي بهواك :: حواء والاسره :: مطبخ سعادتي-
انتقل الى: