امير الحب المدير العام
عدد الرسائل : 421 العمر : 32 الموقع : https://aml1.yoo7.com المزاج : السباحه الدوله : احترامك لقوانين المنتدي : تاريخ التسجيل : 05/02/2008
| موضوع: بسكويت عيد الحب السبت مارس 01, 2008 10:32 pm | |
| المقادير:
كوبا من الطحين.
1 ملعقة صغيرة سكر .
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .
½ ملعقة صغيرة ملح .
4 ملاعق صغيرة زبد .
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال .
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة .
بيضتان .
½ كوب لبن .
طريقة التحضير:
1-يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة .
2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
3- فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.
6- تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
لتزيين أعلى الكعك :
1- مربى الفراولة. | |
|
ابن العاصفة عضو ذهبي
عدد الرسائل : 710 العمر : 31 المزاج : مظبوط تاريخ التسجيل : 25/02/2008
| موضوع: رد: بسكويت عيد الحب الأحد مارس 02, 2008 10:09 am | |
| | |
|
امير الحب المدير العام
عدد الرسائل : 421 العمر : 32 الموقع : https://aml1.yoo7.com المزاج : السباحه الدوله : احترامك لقوانين المنتدي : تاريخ التسجيل : 05/02/2008
| موضوع: رد: بسكويت عيد الحب الأحد مارس 02, 2008 4:47 pm | |
| مشكور اخي على مرورك الطيب والجميل نووورت الصفحه بمرورك | |
|
أبن الفتح عضو ذهبي
عدد الرسائل : 525 تاريخ التسجيل : 22/02/2008
| موضوع: رد: بسكويت عيد الحب الأحد مارس 02, 2008 5:07 pm | |
| | |
|